Autrefois la Tranche

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 Derniers articles parus :

L'Abbé Le Dolledec

Le Ministère mouvementé de I’ Abbé Le Dolledec Curé de La Tranche-sur-Mer   L'Abbé Le Dolledec fut curé de La Tranche pendant 10 ans de 1824 à 1834. Il fut ensuite curé à l'Aiguillon sur mer. Bien connu comme légitimiste et royaliste, il était souvent en procès avec l'administration publique.      Lors de sa réunion d'octobre 1825, le Conseil de Fabrique présidé...

Portraits 3-L’original

L’ORIJHINÀU   Le fét rén queme tot le munde. L’at daus idàies queme pa deùs ; ol ét a se demandàe voure le vat lés paechàe. L’use pa sés bots su lés routins passajhàes. Quant ol ét l’eùre de s’en tornàe a la mésun, bé li, le vat se prmenàe. Maeme si o s'aneùsse, le serat d’épave. Séyéz pa é...

Le chocolat

Le chocolat    Un délice très apprécié par de nombreux gourmets et des enfants. Qui ne souvient pas du savoureux 4 heures de notre enfance avec du pain-beurre-chocolat ?   Cabosses de cacaoyer            Cabosse ouverte pour extraire les fèves et la pulpe     Histoire du chocolat   Origines mésoaméricaines : La culture du cacaoyer a débuté il y a plus de 3 500 ans en Amé...

Les huiles dans l'alimentation

Les Huiles Alimentaires :     Devant le rayon huile alimentaire, la question est toujours la même : huile d’olive, huile spéciale friture, huile de tournesol ou cette petite bouteille d’huile de lin ? Quel est le meilleur choix ? Vous vous sentez perdu (e). Mais comment choisir la meilleure huile alimentaire ?   Les huiles alimentaires jouent un rôle fondamental dans notre alimentation quotidienne. Elles sont non seulement des sources de saveurs et de textures varié...

Mardi-gras

Mardi gras   Vous allez tout savoir !   Mardi Gras 2025 aura lieu mardi 04 mars 2025. Cette fête colorée et joyeuse est l’occasion parfaite de se déguiser, de déguster des crêpes et de participer à des carnavals festifs.    Le Mardi gras est la journée festive qui précède le mercredi des Cendres. C'est donc un jour de fête dont la date est fixée 47 jours avant Pâques. Le Mardi gras ne donne pas lieu à...

 

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